Clik here to view.
Kardemumma cookies
Kardemumma är en favoritkrydda hos mig, jag använder den flitigt i både bakning och för att smaksätta mitt kaffe och te, tillsammans med kanel och ingefära är det en extremt användbar krydda....
View ArticleClik here to view.
Kanelbullemums
Är så smidigt att baka i långpanna, minimal insats som oftast genererar minst 20-30 bitar bakverk. Är gammal fotbollsmamma, vet inte hur många fotbollsmatcher som vi sålt fikabröd på och då är...
View ArticleClik here to view.
Dumle polkamintsnittar
Jag hittar minst tio recept på snittar i min blogg, det måste betyda att det är en väldigt god kaka =) Och den går att variera i all oändlighet, både med smaken på själva kakan och vad man...
View ArticleClik here to view.
Nöttoppade chokladrutor
Jag tillhör de som älskar choklad i bakverk, är däremot inte jätteförtjust i att äta ren choklad. Den här goda chokladrutan är dessutom toppad med hackade hasselnötter. Perfekt att ha i frysen och ta...
View ArticleClik here to view.
Julfirande lite i efterskott
I lördags firade vi jul med min kusin och hennes fina familj, vi brukar alltid fira jul i mellandagarna men förra året kom Covid-19 i vägen för vårt firande. Och vem vet hur denna jul kommer se ut, så...
View ArticleClik here to view.
Yrkesförarutbildning
Inget ont som inte för något gott med sig, när yngste sonen blivit uppsagd en andra gång på grund av pandemin fick han möjlighet att gå en Yrkesförarutbildning. Så sedan början av mars med ett kort...
View ArticleClik here to view.
Pepparkakscookies
Idag är det Pepparkakans dag, det måste vi fira med en seg och härlig pepparkakscookie. Visste ni att vi har ätit pepparkakor sedan 1300-talet här i Sverige? Men det var först på 1800-talet de blev...
View ArticleClik here to view.
Rocky Road
Rocky Road är ett fantastiskt gott julgodis som du egentligen kan fylla med precis vad som helst, allt möjligt gott du kan komma på. Igår bakade jag och lillan Rocky Road och valde att använda en...
View ArticleClik here to view.
Pepparkakssnittar
Det börjar dra ihop sig till kalas igen i vårt hus, har svårt att hitta orken till att baka men ska försöka få till en sockerkaka och en tårta i alla fall. Som tur är bakade jag innan jul, så i frysen...
View ArticleClik here to view.
Jag hittade en knöl i bröstet
I slutet av november upptäckte jag en knöl i mitt högra bröst som inte funnits där tidigare. Jag har sedan några år tillbaka tagit som vana att känna igenom mina bröst någon gång i veckan, ibland i...
View ArticleClik here to view.
Nonstop Choco Cookies
Hoppas 2022 har börjat på ett bra sätt för er, så bra det nu kan bli med Covid-19, militär upprustning på Gotland, drönare ovanför våra kärnkraftverk, skyhöga energipriser och allmän elände.Själv har...
View ArticleClik here to view.
Zürich och Luzern samt konsert med Jack Savoretti
Någon gång hösten 2019 bokade vi konsertbiljetter till Jack Savoretti, han skulle uppträda i Luzern, Schweiz i mars 2020. Sedan kom Corona och konserten blev framflyttad flera gånger tills vi slutligen...
View ArticleClik here to view.
Chokladdoppad mandel
Ibland köper jag en liten påse med naturgodis till helgen, chokladdoppade cashewnötter samt naturlakrits är mina favoriter. Tänker att det är bättre än smågodis =)Men egentligen är det inte speciellt...
View ArticleClik here to view.
Kanelhjärtan
Glad Alla Hjärtans Dag på er 💓 vad passar bättre än att jag äntligen får receptet på kanelhjärtan på pränt. Bakade dem för 1,5 månad sedan, de försvann i en rasande fart och receptet glömde jag helt...
View ArticleClik here to view.
Brownie med chokladganache och hasselnötter
Idag bjuds det på strålande sol och en gnistrande vacker februaridag, men man får vara försiktig för många vägar är förrädiskt hala, så det blir till ha broddar på skorna när jag går på promenad.Den...
View ArticleClik here to view.
Havrekakor
De senaste dagarna har varit allt annat än trevliga, efter två år i Coronans grepp började äntligen världen öppnas upp sakta men säkert för att den 24 Februari vakna till nyheten att Ryssland inlett...
View ArticleClik here to view.
Banan- och kokosbars
Ibland är det bra att ha något i kylen eller frysen som ger lite snabb energipåfyllnad, det finns mängder av olika bars i butikerna för just dessa tillfällen, men det är alltid bättre att tillaga dem...
View ArticleClik here to view.
Muffins med rabarber och daim
Vet inte hur många muffins med rabarber jag bakat denna sommar, men långt över hundra är det nog i alla fall. Men nu är den sista rabarbern skördad så denna omgång blev den sista för året. Mina två...
View ArticleClik here to view.
Mandarinrutor
Igår kom sonen hem med tre kassar frukt från sitt jobb, som pga semester blivit över under veckan. En kasse var full med mandariner, säkert 50 stycken, eftersom vi är citrusallergiker så har vi lite...
View ArticleClik here to view.
Banankaka med chokladgrädde
Det har blivit väldigt lite bakat de senaste veckorna/månaderna, tiden har liksom inte räckt till, men igår fick jag äntligen en liten lucka mellan fönsterputsning och höststädning av trädgården. Fyra...
View Article