Clik here to view.
Recept med fläder och rabarber, så somrigt som det bara kan bli
Fläder och rabarber, så somrigt och gott! Rabarber har jag i trädgården, inte speciellt gott att äta som den är, men gudomligt god att använda i bakning och i drycker. Fläder har jag inte tillgång till...
View ArticleClik here to view.
Rabarberkaka med kardemumma
Nu på försommaren är rabarbern som allra spädast och finast att använda, lite senare på säsongen blir den lite mer träig och tråkig. Just nu bakar alla på rabarber och instagramflödet fylls med...
View ArticleClik here to view.
Studenten 2019
I onsdags hade vi studentfirande här hemma, Felix tog studenten efter tre år på ekomomiprogrammet på Bessemerskolan. Vi hade inget stort firande, bara de allra närmaste med lite plockmat och tårta. På...
View ArticleClik here to view.
Mochaccino med havremjölk och kanel och vanilj
Vilken vecka det varit, är helt slut i både kroppen och knoppen. Har varit krasslig i flera veckor nu med feber och förkylning och samtidigt stressat på av bara sjutton för att hinna med på alla...
View ArticleClik here to view.
Vegansk tacopaj
På studentfirandet i onsdags bjöd jag på vegansk tacopaj, den gick hem både hos vår älskade extradotter och hos de andra som smakade den. Att baka eller laga mat veganskt är ju egentligen inte...
View ArticleClik here to view.
Studenttårta
Studenttårta Ibland har man varken tid eller ork att göra allt från grunden, då är det smidigt att köpa färdiga produkter. Inför studenten hade jag extrem tidsnöd, inte lätt att hinna med bakning och...
View ArticleClik here to view.
Persika eller plommon
Har gått från att vilja plantera ett körsbärsträd till att vilja ha ett persiko- eller plommonträd. Planen är att spaljera upp den mot en södervägg som har direktsol från morgon till en bit in på...
View ArticleClik here to view.
Kycklingklubbor med ajvarrostade rotfrukter
Att rosta rotfrukter i ugn är så gott, med inspiration från Balkan så provade jag att rosta dem med stark Ajvar och Vegeta Natur Allkrydda. Till det serverade jag kycklingklubbor, smidigt att ha allt...
View ArticleClik here to view.
Blött väder både ute och inne
Utanför köksfönstret vräker regnet ner, det kommer rejäla blixt- och åsksmällar, och inne i köket är det minst lika deprimerande. Igår kväll när jag diskade hörde jag ett misstänkt ljud, drar ut skåpet...
View ArticleClik here to view.
Vegansk Oreo Cheesecake
Ännu ett recept från vårt studentfirande, övriga gäster fick äta tårta i form av en studentmössa och då den inte var vegansk fick det bli en vegansk efterrätt också. Återigen vände jag mig till min...
View ArticleClik here to view.
Islatte
Igår kom min kusin förbi på en snabbvisit och när vi satt i en varsin solstol på baksidan kom jag på att jag frysit in tärningar med islatte, perfekt att ta fram och bara fylla på med mjölk eller...
View ArticleClik here to view.
Drottninggrottor No Bake
Här hos oss fortsätter problemen efter vattenskadan i förra veckan. Vi lyckades rädda allt golv och det ligger efter torkning åter på plats. Diskmaskinen åkte på tippen och en ny är installerad och...
View ArticleClik here to view.
Nothing deodorant
Jag har alltid haft problem att välja deo, är dels känslig för parfymer och alkohol och dels kan jag ibland svettas mycket i den ena armhålan (vet inte varför det inte är lika på båda?!). Har provat en...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka med chokladwafers
Ju kladdigare en chokladkaka är desto bättre, älskar kladdkaka, brownie och annat kladdigt chokladigt. Men det får gärna vara lite krisp i den också, då passar det perfekt att baka med chokladwafers....
View ArticleClik here to view.
Jag har blivit bi-ambassadör, bli det du också
Svenska Bin Bi-Happy #bevarasurret. Bli en bi-ambassadör! Antalet bin i världen minskar i rasande takt. Vi är alla medveten (hoppas jag) om vilken viktig arbetsuppgift dessa små pollinatörer har. Utan...
View ArticleClik here to view.
Midsommartårta i glasburk
Hoppas ni all haft en riktigt fin midsommar! Jag har haft en alldeles lagon midsommar, ingen stress och bara firat med nära och kära 💗 Känner att jag behöver ta det lite lugnt, har varit alldeles för...
View ArticleClik here to view.
Camilla Davidssons böcker, så mycket feelgood
Jag har svårt att läsa böcker när jag inte har semester, men de senaste två veckorna har jag läst fyra böcker trots att jag varit så stressad med allt kring jobbet och allt här hemma. Började läsa...
View ArticleClik here to view.
Gurkrelish
Gjorde en gurkrelish på midsommarafton som vi använde som hamburgerdressing. Gjorde även egna hamburgare på högrevsfärs blandad med bringa och kappa från entrecote, de blev supergoda. Så goda att när...
View ArticleClik here to view.
Chaga latte
En latte gjord på Chaga har en mild och söt smak av vanilj. Förutom att latten har en god smak är den också fylld av av vitaminer, mineraler och aminosyror. Även om chagans effekter ännu inte är...
View ArticleClik here to view.
Det växer så det knakar i min köksträdgård
Det härliga vädret får verkligen köksträdgården att växa så det knakar. Var lite orolig för tomatplantan som inte fick något växthus i år, men det är tomater på den redan så det kanske löser sig om...
View Article