Clik here to view.
Nikkaluoktasoppa med morötter
Jag älskar soppor och grytor året om, men extra gott är det med en värmande soppa under höst och vinter. Tycker man blir varm i hela kroppen när man äter en god och mustig soppa. En soppa för mig skall...
View ArticleClik here to view.
Nyponccino
När höstkylan och mörkret kommer smygande är det gott att mysa ner sig i fåtöljen med något smarrigt och värmande. Jag är kaffetorsk så det bara skuttar om det, men min kropp mår inte bra av allt kaffe...
View ArticleClik here to view.
Kanelbullerutor
Ni som följer mig på Instagram och Facebook vet att vi haft fullt upp med att rusta sonens lägenhet som han köpte för några veckor sedan. Det händer faktiskt rätt så mycket i alla tre grabbarnas liv...
View ArticleClik here to view.
35 kvadrat del 1
I slutet av augusti följde jag med sonen på en lägenhetsvisning, en etta på 35 kvm i behov av mycket kärlek. Planlösningen var jättebra, föreningen har bra ekonomi och gör ständiga förbättringar på...
View ArticleClik here to view.
35 kvadrat del 2
Den 1 oktober fick vi nyckeln till sonens lägenhet och det var dags att kicka igång rusten. Som vanligt stöter man på en del problem när man börjar riva i gamla fastigheter, så var fallet även denna...
View ArticleClik here to view.
Förkylning, influensa eller Covid-19, inte lätt att veta i dessa dagar
Vi har klarat oss hittills från Covid-19, tror vi i alla fall. Är visserligen bara maken som blivit testad tidigare, det gjordes i somras när han fick sin blindtarm bortopererad.Visst har vi varit lite...
View ArticleClik here to view.
Saffranskaka med toscatäcke
Jag tycker saffran funkar året om, även om den förknippas mest med lucia och jul. Doftar ljuvligt, smakar gott och har en uppiggande färg, vad mer kan man begära av en krydda 💛Det fina med tosca,...
View ArticleClik here to view.
Varsel, delgivningar och kloka beslut
Det händer väldigt mycket på jobbet just nu, ni som hängt med mig ett tag vet att vi i mars 2019 fick beskedet att hela min produktionsenhet läggs ner och istället skall våra rör tillverkas i Tjeckien....
View ArticleClik here to view.
Mintchokladkola med polkagriskross
Den här julen är annorlunda på många sätt, främst på grund av den pandemi vi alla lever i för närvarande. Alla är vi på ett eller annat sätt påverkade av Corona, och många av oss tycker livet är lite...
View ArticleClik here to view.
Äppelkaka med puckoglasyr
Efter en lång period av total utmattning börjar jag känna mig hyfsat på banan igen. Har varit en lång och slitsam höst och vinter på jobbet, både vad gäller arbetsuppgifter men främst mentalt. För även...
View ArticleClik here to view.
Jag har blivit med kontor
Jag tycker nog att vårt hus är alldeles lagom stort, 152 kvm, med 4 sovrum och hyfsat stora umgängesytor. Hade jag fått önska mig något så vore det en liten större tomt för att få plats med någon form...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka med rispuffar och kokostäcke
För många månader sedan fick jag en burk av Khoisan Tea ekologisk äggersättning i min Smakbox, när jag städade mina hyllor i skafferiet häromdagen dök den upp. Otroligt enkel att använda, 1 ägg ersätts...
View ArticleClik here to view.
Nu är glada julen slut
Innan jul var det bara ett tunt frosttäcke i trädgården Idag är det Tjugondag Knut och då brukar julen och granen städas ut, julgransplundringen brukar ske just idag den 13 januari. Men inte i det här...
View ArticleClik here to view.
Hallonmacarons med två sorters fyllning
Jag har aldrig tidigare testat att baka macarons, och när jag städade förrådet häromdagen så hittade jag ett macaron-set som jag köpt förra året och helt glömt bort. Då bara måste man ju testa, eller...
View ArticleClik here to view.
Nordisk Moussaka
En grekisk moussaka innehåller aubergine, vilket inte riktigt går hem här i familjen, så vi kör en nordisk variant av moussaka. Byter ut auberginen mot potatis och morot, blir både godare och mer...
View ArticleClik here to view.
Hjärngänget - ett kaffe med både hjärna och hjärta
En god kopp kaffe tackar väl ingen kaffedrickare nej till, att då få en kopp som är god inte bara till smaken utan också till syftet är ju helt toppen. David och Ditte Svanfeldt driver Svanfeldts...
View ArticleClik here to view.
Hallonkaka toppad med hallonganache
De senaste dagarna har bjudit på kyla och strålande sol, helt perfekt hade det blivit om temperaturen bara varit lite mildare. Runt -3 till max -5 grader är perfekt väder i min mening, just nu säger...
View ArticleClik here to view.
Nutellasemla med Pollyfluff
Det mesta jag bakar kan man vispa med elvisp eller för hand, ger mig sällan på saker man måste knåda för jag HATAR klibbig deg på mina fingrar! Äger ingen köksassistent (även om jag sedan länge har...
View ArticleClik here to view.
35 kvadrat del 3 och uppskjutet födelsedagsfirande
I två tidigare inlägg har ni fått följa rusten av yngste sonens lägenhet, nu är det dags för del tre och när köket blivit rustat någon gång framöver kommer den fjärde och sista delen. Sedan han tog...
View ArticleClik here to view.
IKEA Hack: Malm sängbord i ek blir vit
Här sover en prinsessa, står det på skylten.Prinsessan har inte vågat sova här ännu, men yngste sonen kryper gärna ihop här på sängen när han är och hälsar på.Han har ju inte längre något eget rum och...
View Article