På min födelsedag bestämde jag mig för att skippa tårta och fikabröd och istället äta plockbricka, så gott och perfekt att alla kan äta av sina favoriter. Gjorde två varma snittar till plockbrickan, svårt att hinna få några bra foton på dem bara eftersom gästerna redan satt till bords när de kom ut från ugnen =)
Här kommer receptet på en av dem:
Chili cheese krustader
24 st
Ingredienser:
1 frp med 24 st krustader
100 g färskost (jag använder Philadelphia laktosfri)
175 g riven mozzarella- och cheddarost
50 g inlagda jalapeños
smaksätt med lite salt och stark paprikakrydda
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 170 grader varmluft.
2. Grovhacka jalapeños och rör samman dem med färskost och riven cheddar- och mozzarellaost.
3. Fyll alla krustader, ställ dem i en värmetålig form och grädda dem i mitten av ugnen cirka 15 minuter.
 |
| Chili cheese krustader |
 |
| Chili cheese krustader |
 |
| Plockbricka är en av mina favoritmåltider Perfekt att alla kan plocka sina egna favoriter |